Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak kriuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak otak kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak otak kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Kriuk menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak Otak Kriuk:
- Sediakan 1 bungkus KOBE Tepung Tempe Kriuk
- Sediakan 250 gram otak otak (sudah siap pakai, dipotong 3)
- Ambil 300 ml air
- Sediakan secukupnya minyak
- Sediakan 1 sachet BonCabe level 15, rasa Original
Langkah-langkah membuat Otak Otak Kriuk:
- Siapkan wadah lalu tuang KOBE Tepung Tempe Kriuk dan air. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan otak otak yang sudah diiris ke dalam adonan KOBE Tepung Tempe Kriuk. Goreng 1/2 matang. Angkat dan tiriskan.
- Setelah itu, masukkan lagi otak otak yang sudah di goreng ke dalam adonan basah dan langsung digoreng kembali. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Otak Otak Kriuk siap disajikan selagi hangat dengan taburan BonCabe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak Otak Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
