Anda sedang mencari ide resep otak otak tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak tenggiri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak otak tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak otak tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak otak tenggiri menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak otak tenggiri:
- Siapkan 500 gram tenggiri halus
- Sediakan 150 ml santan kental (resep Xander's 300)
- Gunakan 150 gram sagu tani (resep Xander's nya 140)
- Siapkan 2 sdt sasa
- Sediakan 2 sdt garam refina
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 10 butir bawang merah haluskan
- Gunakan 1 putih telur
Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak. Lihat juga resep Otak-Otak Ikan Tenggiri enak lainnya. Selain itu, otak-otak tenggiri juga cocok jadi santapan ketika sahur jika traveler malas memasak.
Langkah-langkah membuat Otak otak tenggiri:
- Aduk ikan dengan garam terlebih dahulu sampai kenyal Kemudian tambahkan penyedap.putih telur.gula.santan, bawang merah Dan Daun bawang Aduk rata
- Kemudian tambahkan sagu Aduk perlahan2 sampai rata.jika sdh siapkan daun pisang yg sdh bersih, oleskan minyak dulu, bungkus per 2 sdm kalau saya.sematkan tusuk Gigi di ujungnya..
- Saya pakai Teflon bakarnya..tapi pk tutup biar cepat matang
- Kl sdh matang sajikan dengan bumbu kacang atau cuko.
Otak-otak tenggiri sendiri banyak dijual di toko-toko yang bisa dipesan secara online, jadi traveler. Jalan Rinroad Uatara. depan UPN yogyakarta. Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar. Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya. Resep Siomay Otak-Otak Tenggiri Saus Dimsum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak otak tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
