Anda sedang mencari inspirasi resep otak-otak tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak-otak tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak-otak tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak Tenggiri menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak-otak Tenggiri:
- Sediakan 500 gr fillet ikan tenggiri
- Sediakan 2 pax santan instant
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 100 gr sagu
- Siapkan 6 bamer (haluskan)
- Gunakan 3 baput (haluskan)
- Ambil Daun bawang (iris tipis)
- Ambil Daun seledri (iris tipis)
- Ambil 3 telur putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Lihat juga resep Otak-Otak Ikan Tenggiri enak lainnya. Jalan Rinroad Uatara. depan UPN yogyakarta. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak.
Cara membuat Otak-otak Tenggiri:
- Haluskan ikan
- Campurkan ikan dengan semua bahan
- Koreksi rasa
- Bungkus dengan daun pisang dengan ukuran sesuai selera. Kalau saya 1 sdm untuk 1 bungkus.
- Kukus selama 20 menit.
- Panggang sampai tercium harum.
- Sajikan dengan sambal kacang.
Selain itu, otak-otak tenggiri juga cocok jadi santapan ketika sahur jika traveler malas memasak. Otak-otak tenggiri sendiri banyak dijual di toko-toko yang bisa dipesan secara online, jadi traveler. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Biasanya otak-otak dibuat dari campuran ikan tenggiri cincang dan juga tepung sagu ataupun Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak-otak Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
