Lagi mencari ide resep tumis wortel + sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis wortel + sawi putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain dijadikan sebagai hidangan, sawi putih juga memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan. Sawi putih merupakan bahan makanan rendah kalori. Tumis sawi putih ini bisa menjadi pilihan untuk anda ketika hendak memilih menu makan siang ataupun makan malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis wortel + sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis wortel + sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis wortel + sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Wortel + Sawi Putih menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Wortel + Sawi Putih:
- Ambil 2 buah Wortel (potong serong)
- Ambil 6 kelopak Daun Sawi Putih (iris lebar 1,5 cm)
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Ambil 3/4 cup Air
- Siapkan 3 siung Bawang Putih (cincang kasar)
- Gunakan 3 siung Bawang Merah (iris tipis)
- Gunakan 1 batang Daun Bawang (iris)
- Gunakan 2 buah Cabe Merah Keriting (iris serong)
- Gunakan 1/2 sdt Bubuk Lada
- Sediakan 1 sdt Garam (secukupnya)
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan. Tambahkan wortel dan telur puyuh, aduk kembali hingga rata. Tuangkan secukupnya air lalu masak hingga wortel setengah matang (warna layu). Beberapa khasiat sawi putih bagi kesehatan tubuh adalah. dapat mecegah kanker.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Wortel + Sawi Putih:
- Siapkan bahan. Tumis telur dengan sedikit minyak, lalu orak-arik. Sisihkan.
- Tumis duo bawang + irisan cabe hingga wangi. Masukan wortel + air + lada + daun salam. Masak hingga wortel setengah matang dengan wajan tertutup.
- Masukan sawi, aduk rata. Masak kembali dengan keadaan wajan tertutup hingga matang.
- Kecilkan api, masukan tomat, daun bawang dan garam. Aduk dan tes rasa. Terakhir masukan telur. Aduk hingga tercampur rata. Sajikan.
- Plating. Jangan lupa jepret cantik 📸
- Siap di santap dengan nasi + dendeng tadi ya😍😜
Apalagi resep tumis sawi dikombinasikan dengan wortel yang kaya vitamin A. selain itu dipadukan dengan tauge dan jamur yang mengandung protein nabati yang sangat bagus untuk kesehatan sel tubuh. Supaya gizinya gak hilang, menumis menjadi salah satu cara memasak yang paling aman. Cara masaknya pun gak ribet, cuma butuh waktu gak lebih dari lima menit. Cara Membuat Tumis Sawi Putih : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan sawi dan baso kedalam bumbu yang ditumis, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Wortel + Sawi Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
