Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sawi putih sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi putih sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain sawi hijau, tumis sawi putih juga bisa jadi menu masakan andalan untuk keluarga di rumah. Untuk mendapatkan rasa tumis sawi putih yang enak, kamu bisa menambahkan dengan beberapa bumbu seperti bawang putih, bawang merah, lada. Kemarin saya sempat membuat menu sederhana, yakni Tumis Sawi Sosis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi putih sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis sawi putih sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sawi putih sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Sawi Putih Sosis menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Sawi Putih Sosis:
- Siapkan 1 bonggol sawi putih
- Gunakan 3 buah sosis
- Ambil Bumbu Iris:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Sesuai selera gula
- Gunakan Sesuai selera penyedap
Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk (secukupnya). Tumis semua bahan hingga matang dan sawi layu. Supaya gizinya gak hilang, menumis menjadi salah satu cara memasak yang paling aman. Cara masaknya pun gak ribet, cuma butuh waktu gak lebih dari lima menit.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sawi Putih Sosis:
- Siangi sawi putih dan bumbu iris dan sosis
- Panaskan 3 sdm minyak, masukan duo bawang tumis hingga harum, tambahkan cabai dan sosis aduk-aduk hingga layu.tambahkan garam, gula, penyedap
- Masukan sawi putih tumis hingga matang. Bisa tambahkan sedikit air sesuai selera. Koreksi rasa sajikan.
Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Memasaknya pun mudah dengan tekstur yang tak mudah hancur dan tetap renyah. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai tercium harum. Masukkan cabe rawit dan cabai merah serta daun salam. Gimana sangat mudah dan praktis kan menu sahur yang kami sajikan kali ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi putih sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
