Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging:
- Ambil 1/2 kg daging
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1 ruas ibu jari Kunyit
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 6 siung Bawang Putih
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Ambil 2 batang Serai
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 1 ruas ibu jari Jahe
- Sediakan Secukupnya daun bawang
Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat.
Cara membuat Soto Daging:
- Rebus daging hingga empuk. Lalu potong2 sesuai selera
- Siapkan panci dan tambahkan air hasil rebusan daging. Masukan daging yg sudah di potong2
- Memarkan jahe dan sereh. Lalu masukan ke panci berisi daging
- Ulek bumbu halus lalu tumis bumbu hingga harum. Dan masukan bumbu tumis ke dalam panci. Rebus hingga mendidih. Beri garam dan gula koreksi rasa. Dan tambahkan daun bawang.
Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Soto daging satu ini memiliki kuah bening segar yang dipadukan dengan lembutnya daging sapi, yang akan membuatmu ketagihan. Jika kamu penasaran dengan rasa dari hidangan satu ini, kamu tidak. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
