Anda sedang mencari ide resep tumis sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sawi putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cuma dengan bumbu sederhana, bisa jadi masakan yg enak dan sehat. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Tumis sawi putih pedas ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat di siang hari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Sawi Putih memakai 22 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Sawi Putih:
- Ambil 3 buah jerohan ayam (ati&ela)
- Sediakan 5 lembar sawi putih
- Sediakan 5 buah tahu sayur
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Seiris bawang bombay (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica (saya sedikit saja)
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu ungkep jerohan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam kasar
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya air
Kemaren menu tempe sedangkan hari ini masak ada tahu dan telurnya ma.! Tempe, tahu dan telur memang akrab menjadi menu makanan berbahan sederhana sehari-hari. Sawi putih biasanya dapat dibuat menjadi berbagai macam jenis masakan yang enak dan lezat, dari mulai disayur, ditumis, atau dibuat untuk campuran dalam membuat capcay. Beberapa khasiat sawi putih bagi kesehatan tubuh adalah.
Cara menyiapkan Tumis Sawi Putih:
- Cuci bersih hati ayam
- Siapkan bumbu untuk ungkep dan haluskan
- Geprek lengkuas
- Tambahkan air pada bumbu halus
- Tuangkan bumbu pada wajan yang berisi jerohan
- Tutup wajan, masak hati hingga air mengering kurang lebih 15 menit
- Siapkan bumbu untuk menumis, lalu iris
- Potong2 tahu lalu cuci bersih
- Potong2 sawi putih lalu cuci bersih
- Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga harum
- Masukkan bumbu lainnya tumis hingga layu
- Masukkan tahu lalu aduk
- Masukkan sawi putih lalu tambahkan garam, merica, kaldu jamur, gula, dan tambahkan sedikit air
- Potong2 jerohan ayam lalu masak hingga matang
- Sajikan dalam keadaan hangat, selamat mencoba bunda 😘
Baby sawi putih masak bawang putih. foto: Instagram/@yzmalicious. Sisanya tumis dengan baby sawi. c. Tambahkan jahe, air, kecap asin, saos tiram, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Sawi putih adalah sejenis kubis yang berasal dari Beijing, Cina. Sawi putih sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
