Anda sedang mencari ide resep sawi putih cah tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih cah tofu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih cah tofu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sawi putih cah tofu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sawi putih cah tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi Putih Cah Tofu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sawi Putih Cah Tofu:
- Sediakan 1/2 kg sawi putih/pecay (potong²)
- Gunakan 5 bungkus tofu (potong², goreng)
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek, cingcang)
- Gunakan 1 siung bawang bombay (cingcang)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula putih
- Gunakan 1 sdm tepung kanji
- Sediakan 300 ml air
Cara menyiapkan Sawi Putih Cah Tofu:
- Larutkan tepung kanji ke dlm air.. sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi..
- Masukan sawi putih, kaldu bubuk, gula, saus tiram dan garam.. aduk² sampai sawi layu
- Tambahkan tofu yg sudah di goreng.. siram dgn air campuran kanji.. aduk sampai kuah meletup letup.. angkat..
- Sawi putih cah tofu pun siap tuk di sajikan.. 🤗😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sawi putih cah tofu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
