Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum kulit sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum kulit sawi putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum kulit sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum kulit sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum kulit sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Kulit Sawi Putih memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dimsum Kulit Sawi Putih:
- Siapkan Bahan isian :
- Gunakan 500 gr ayam fillet /dada
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 siung bamput
- Gunakan Secukupnya garam gula dan penyedap rasa
- Siapkan Bahan saos cocolan :
- Siapkan 15 cabe merah
- Siapkan 3 siung bamput
- Ambil 3 siung bamer
- Siapkan 1/2 sdt maizena
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 tangkup gula merah
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa/ totole
- Sediakan 1 buah kulit sawi putih
Langkah-langkah membuat Dimsum Kulit Sawi Putih:
- Blender bahan isian kecuali wortel dan daun bawang. Bila sdh halus masukkan potongan daun bawang dan wortel yg sdh di serut
- Cuci bersih sawi putih yg sdh di lepas perlembar. Siapakn panci yg sdh di isi air untuk direbus selma 1-2 menit
- Bila sudah ambil perlembar potong ujung putih sawi lalu msukkan isian skitr 1 sdm. Selanjutny lipat kanan kiri atas bawah
- Siapkan kukusan. Kukus dimsum selama kurlep 20 -25 menit
- Membuat saos cocolan: cabai dan bawang rebus sebentar lalu di blender/ diulek. Bil sudah hancur masak lg dengn sedikit air. Masukkan maizena yg sudah di larutkan dengan air, gulmer, saos,garam dan penyedap rasa. Bila sdh agak mengental dan rasa sdh pas matikan
- Tata di atas piring dimsum yg sdh masak lalu siram dengan saos cocolannya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum kulit sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
