Sedang mencari ide resep sawi putih gulung siram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih gulung siram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sawi putih adalah sejenis kubis yang berasal dari Beijing, Cina. Sawi putih sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur. Citarasa sawi putih sama seperti tofu yang menyerap rasa dari makanan apapun, tapi nyatanya sayuran ini adalah primadona dalam masakan Cina.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih gulung siram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sawi putih gulung siram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sawi putih gulung siram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sawi putih gulung siram menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sawi putih gulung siram:
- Ambil 10-15 lbr sawi putih
- Sediakan Bahan isian
- Ambil 150 gr cincang daging ayam
- Sediakan 1/2 tahu putih besar
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt tepung maizena
- Ambil Air utk merebus
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Sedikit minyak
- Siapkan Bahan kuah
- Ambil secukupnya Air dr kukusan
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil sesuai selera Bon cabe
- Siapkan 1/2 sdt kaldu
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 batang daun, iris2
- Siapkan Secukupnya wijen sangrai
Sawi putih atau Brassica Rapa biasa juga dikenal dengan nama Sawi Cina karena banyak masakan Tionghoa yang menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya. Bukan hanya menyehatkan, sawi putih juga sangat lezat jika dimasak dengan beberapa ide olahan sawi putih yang paling populer di dunia ini! Ini ada resep sawi gulung isi. Anda bisa mengisinya dengan ayam dan udang, atau bahkan sapi dan babi, terserah Anda.
Cara membuat Sawi putih gulung siram:
- Cuci sawi putih, panaskan air, garam dan minyak, rebus sampai lunak, gampang digulung
- Cincang dgn food processor atau blender semua bahan wortel, tahu putih, iris daun bawang, bawang putih. Tambahkan bumbu2. Aduk hingga tercampur rata
- Ambil selembar sawi putih, bentangkan dan beri isian kira2 1 sdm. Kemudian gulung, lakukan trus sampai habis. Panaskan kukusan dan kukus gulungan sawi putih selama kurleb 20 menit
- Untuk bahan kuahnya ambil air dr kukusan secukupnya. Tuangkan ke wajan kemudian masukkan semua bahan kuah. Tunggu sampai mendidih kemudian tuangkan ke atas gulungan sawi. Taburi wijen dan siap disajikan
Meski mengkonsumsi sawi putih sangat nikmat jika ditumis atau dibuat menjadi masakan lain, namun apabila dikonsumsi dalam keadaan mentah, maka berbagai nutrisi yang terkandung dalam sayuran ini tidak akan ada yang terbuang. Sayuran sawi merupakan jenis sayuran yang banyak digemari untuk dikonsumsi oleh kebanyakan orang di Indonesia. Karena cara mengolahnya terbilang mudah, maka sayuran sawi banyak diolah menjadi campuran makanan baik di goreng, rebus ataupun di campur kedalam masakan mie. Update Informasi harga sayur sawi sendok di pasar Selain itu, terdapat pula sawi putih yang biasa dibuat sup atau diolah menjadi asinan. Harga sawi per ikat di pasar tradisional.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sawi putih gulung siram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
