Sedang mencari inspirasi resep udang brokoli asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang brokoli asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang brokoli asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang brokoli asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ini nih.resep masakan andalanku sangat praktis sehat dan bikinnya mudah banget. Tinggal cemplung cemplung jadi deh dan rasanya enak banget bikin nagih. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang brokoli asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang brokoli asam manis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang brokoli asam manis:
- Siapkan 1/4 kg udang
- Siapkan 2 bonggol brokoli uk kecil
- Ambil 3 buah wortel uk sedang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 helai daun bawang
- Ambil Saos tiram
- Ambil Kecap asin dan manis
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Langkah-langkah menyiapkan Udang brokoli asam manis:
- Bersihkan udang, buang kepala ekor dan kulitnya cuci bersih kucuri sedikit air jeruk nipis
- Bersihkan wortel iris sesuai selera lalu cuci bersih
- Bersihkan brokoli, rendam dalam air garam selama 10 menit lalu cuci bersih
- Iris semua bumbu seperti bawang bombay, cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih dan daun bawang
- Panaskan minyak, masukkan semua bahan sebelumnya kecuali daun bawang, tunggu hingga harum masukkan daun bawang dan udang
- Tambahkan air, masukkan saos pedas, kecap asin, kecap manis, saos tiram, penyedap rasa, dan lada bubuk, gak usah pakek garam lagi ya bun karena udah ada kecap asin aduk rata
- Kemudian masukkan brokoli dan wortel yang udah direbus, oh iya sebelumnya brokoli dan wortel sudah aku rebus ya bun jadi masaknya gak lama lama
Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang brokoli asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
