Lagi mencari ide resep rawon manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ada pula rawon Blitar, rawon Malang, rawon buntut, rawon , lidah, rawon dengkul, dan Paduan rasa manis dari rawon dan rasa asin dari makanan-makanan pendamping ini dijamin membuat Anda. Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur! Sajikan untuk santap bersama keluarga saat akhir pekan di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rawon Manis menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon Manis:
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Ambil Bumbu rawon instan
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Daun bawang
Hidangan khas Jawa Timur yang terlezat dan ternikmat di Surabaya. Salah satu andalan menu kami adalah Rawon. Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).
Langkah-langkah membuat Rawon Manis:
- Potong daging sapi kecil2, haluskan bawang putih dan bawang merah,
- Rebus daging sapi sampai mendidih, buang airnya, ganti dengan air baru, rebus kembali dengan api kecil
- Masukan bawang putih merah yg sudah dihaluskan, aduk
- Masukan 1/2 bumbu rawon instan, aduk
- Masukan gula merah & garam, sesuaikan rasa
- Setelah mendidih kecilkan api, masukan potongan daun bawang. krn sy ingin kental sy masukan air tepung maizena (optional klo tidak suka).
- Hidangkan
Biasanya rawon dijual di warung warung atau resto khas masakan Jawa Timur dan biasanya ada juga pecel jawa timur, rujak cingur dan masakan Jawa Timur lainnya. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya. Resep 'rawon tanpa kluwek' paling teruji. farida Sulthan. Rawon setan merupakan kuliner khas Surabaya, Jawa Timur yang dibuat oleh Mbak Endang. Rawon satu ini berbeda dari jenis rawon pada umumnya, perbedaan tersebut terletak pada bagian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
