Sedang mencari inspirasi resep oyong kuah telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oyong kuah telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oyong kuah telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oyong kuah telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oyong kuah telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oyong Kuah Telur memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oyong Kuah Telur:
- Gunakan 1 buah oyong, bersihkan dan potong-potong
- Sediakan Secukupnya Jagung manis pipil
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 400-500 ml air
- Gunakan Bumbu iris
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1/4 bagian bombay besar, cincang
- Ambil 1 lembar daun bawang, potong-potong
- Siapkan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu bubuk
Cara membuat Oyong Kuah Telur:
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih dan bombay cincang. Masak sampai layu dan harum.
- Masukkan daun bawang, tumis sampai bawang agak kecoklatan, sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur kocok, orak arik saat telur sudah agak sat.
- Masukkan air, biarkan sampai mendidih. Masukkan jagung, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan oyong, aduk rata. Cek rasa. Masak kembali sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oyong Kuah Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
