286. Tempe Telur Bumbu Kluwak
286. Tempe Telur Bumbu Kluwak

Anda sedang mencari inspirasi resep 286. tempe telur bumbu kluwak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 286. tempe telur bumbu kluwak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 286. tempe telur bumbu kluwak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 286. tempe telur bumbu kluwak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 286. tempe telur bumbu kluwak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 286. Tempe Telur Bumbu Kluwak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 286. Tempe Telur Bumbu Kluwak:
  1. Ambil 2 papan Tempe ukuran sedang (sekitar 400 gram), potong korek api
  2. Gunakan 4 butir Telur Ayam
  3. Gunakan 1 sdt Garam
  4. Ambil 1 sdt Gula pasir
  5. Sediakan 1/2 sdm Air asam jawa
  6. Gunakan 400 ml Air
  7. Sediakan 5 sdm Minyak goreng
  8. Siapkan Bumbu 1 (Haluskan):
  9. Siapkan 5 siung Bamer (Bawang merah)
  10. Ambil 3 siung Baput (Bawang putih)
  11. Gunakan 3 butir Kluwak, buka, rendam isinya dalam air panas
  12. Sediakan 3 butir Kemiri sangrai
  13. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  14. Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
  15. Gunakan Bumbu 2:
  16. Siapkan 5 cm Lengkuas, iris tipis
  17. Gunakan 4 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
  18. Ambil 2 lembar Daun salam
Cara membuat 286. Tempe Telur Bumbu Kluwak:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbunya.
  2. Haluskan semua bahan Bumbu 1. Lalu panaskan Minyak goreng. Tumis Bumbu 1 yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian tambahkan semua bahan Bumbu 2. Lanjut tumis hingga bumbu matang.
  3. Setelah itu, masukkan Tempe dan Telurnya serta Air, aduk rata. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api lalu tambahkan Gula pasir, Garam, serta Air asam jawa. Aduk rata. Tes rasa. Lalu lanjut masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut sambil sesekali diaduk. Angkat.
  4. Tempe Telur Bumbu Kluwak pun siap disantap. Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba yaa :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 286. tempe telur bumbu kluwak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!