Anda sedang mencari ide resep sausage quiche (pie telur dengan sosis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sausage quiche (pie telur dengan sosis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sausage quiche (pie telur dengan sosis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sausage quiche (pie telur dengan sosis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sausage quiche (pie telur dengan sosis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sausage Quiche (Pie telur dengan sosis) menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sausage Quiche (Pie telur dengan sosis):
- Gunakan Pie crust
- Ambil 170 gr terigu
- Siapkan 85 gr butter kondisi dingin
- Sediakan 28 gr margarin kondisi dingin
- Ambil 3 gr garam
- Gunakan 10 gr gula
- Sediakan Isian
- Sediakan 3 butir telur ukuran besar
- Sediakan 250 ml susu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt paprika bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 5 buah sosis atau sesuai selera
- Sediakan 1 sdt parsley kering
- Ambil 1 sdt gula
Langkah-langkah menyiapkan Sausage Quiche (Pie telur dengan sosis):
- Pie crust: campur semua bahan kering, masukkan margarin dan butter dingin, cacah butter ke tepung menggunakan pastry blender atau garpu sampai terbentuk bulir2 kasar
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup menempel, bulatkan, bungkus plastik dan simpan di chiller sekitar 30 menit
- Setelah 30 menit, cetak adonan pie pada pan pie. Tusuk2 agar tidak menggelembung. Panggang 180C sekitar 20-30 menit, sesuaikan oven masing2 ya. Sampai warnanya kecoklatan
- Iris sosis yg sudah di pan fried, tumis bawang bombay
- Kocok lepas telur, masukkan semua bahan dan bumbu, masukkan ke kulit pie yg sudah dipanggang, oven 180C sekitar 20 menit. Angkat dinginkan dan sajikan. Bon apetito!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sausage quiche (pie telur dengan sosis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
