Anda sedang mencari inspirasi resep telur ceplok kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur ceplok kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur ceplok kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Ceplok Kecap menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Ceplok Kecap:
- Ambil 3-5 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 buah cabe merah besar, iris (sy skip)
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera (sy skip)
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 sachet (2 sdm) saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Sejumput merica
- Ambil 1/2 sdt penyedap (sy kaldu bubuk)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Telur Ceplok Kecap:
- Siapkan bahan.
- Goreng telur dgn tingkat kematangan yg diinginkan.
- Tumis duo bawang, cabe merah, dan cabe rawit. Tambahkan daun bawang,. Tumis sampai harum. Masukkan garam, gula, merica, dan penyedap
- Tambahkan air. Masukkan kecap dan saos tiram. Tes rasa.
- Setelah mendidih, masukkan telur. Biarkan beberapa saat hingga kuah meresap. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
