Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar:
- Gunakan Bumbu ungkep ulek halus
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 10 cabai kriting
- Sediakan 5 cabai rawit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil Secukupnya santan
- Gunakan Bahan olesan
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Kecap asin
- Ambil 2 sdm Saos abc
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Ayam bakar ungkep. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, daun salam, gula merah, Kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar:
- Tumis bumbu halus yg di ulek tadi sampai wangi, masukn santan setelah mendidih masukn ayam sampai matang dan santan menyusut kemudian tunggu hingga dingin
- Panasakan panggangan dan panggang ayam nya olesi merata ayam nya dgn bumbu oles tadi masak hingga matang dan wangi selesai
Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
