Balado Kentang Udang
Balado Kentang Udang

Sedang mencari ide resep balado kentang udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Kentang Udang memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Kentang Udang:
  1. Ambil 1/2 lg Udang segar buang kepala
  2. Ambil 2 buah kentang ukuran bersar potong dadu
  3. Siapkan :: bahan Ulek ::
  4. Sediakan 1 genggam cabe merah keriting
  5. Sediakan 8 buah cabe rawit merah
  6. Siapkan 1 buah tomat
  7. Siapkan 5 butir bawang merah
  8. Siapkan 3 butih bawang putih (Ukuran besar)
  9. Ambil :: Bahan Cemplung ::
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Balado Kentang Udang:
  1. Udang dan kentang digoreng sampai matang, sisihkan
  2. Tumis bahan ulek dengan bahan cemplung sampai wangi dan matang. Lalu masukan kentang udang yg sudah di goreng. Jangan lupa beri garam lada dan penyedap. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!