Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'semur ayam kentang' paling teruji. Semur ayam kentang kecap is ready to be served! Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam kentang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam kentang:
- Siapkan 500 gr ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 500 gr kentang (potong sedang)
- Ambil 1 buah tomat (potong2)
- Sediakan 1 buah kayu manis kecil
- Gunakan 2 buah cabe keriting iris (sy skip)
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 butir pala (haluskan dulu)
Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam kentang:
- Goreng kentang setengah matang angkat sisihkan, lalu goreng juga ayam sebentar angkat sisihkan.
- Panaskan 1 sdm minyak masukan bumbu halus tambahkan kayu manis dan tomat tumis sampai harum.
- Masukan ayam tambahkan air beri garam, kaldu, gula, kecap manis, dan kecap asin aduk2 biarkan dengan api kecil.
- Setelah ayam setengah empuk masukan kentang biarkan air menyusut sambil sesekali diaduk.
- Tes rasa (boleh tambah gula/garam) aduk2 sebentar lalu angkat sajikan.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Ayam dan kentang dicuci bersih lalu digoreng dulu. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
