Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel kentang:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Gunakan 1 batang daun bawang. Ambil daunya saja
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya lada bubuk (ladaku)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Perkedel kentang adalah salah satu jenis gorengan yang berfungsi sebagai lauk dan sangat populer di masyarakat. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang:
- Kupas kentang lalu potong² kecil. Cuci sampai bersih kemudian goreng hingga matang
- Setelah matang angkat dan tumbuk kentang hingga halus
- Kemudian haluskan bawang merah bawang putih. Lalu masukan kedalam wadah adonan tumbukan kentang. Masukan pula irisan daun bawang. Tambahkan garam lada bubuk dan penyedap lainnya.
- Lalu pecahkan 1 butir telur. Pisahkan kuning dan putihnya. Kuningnya masukan ke dalam adonan kentang. Dan putihnya untuk balutan kentang nanti saat di goreng
- Aduk rata semua bahan adonan. Bentuk bulat² pipih. Lalu celupkan ke dalam putih telur dan kemudian goreng hingga matang kecoklatan.
- Angkat dan sajikan
Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
