Lagi mencari ide resep perkedel kentang kornet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang kornet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang kornet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang kornet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang kornet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Kornet memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kentang Kornet:
- Siapkan 2 butir kentang besar
- Gunakan 100 gram kornet (saya merk Pronas)
- Siapkan 4 siung bawang putih, parut
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/micin
Cara menyiapkan Perkedel Kentang Kornet:
- Kupas kentang, iris2, dan goreng sampai matang
- Tumbuk kentang sampai halus dan masukkan ke wadah
- Pecahkan telur, pisahkan kuning dan putihnya
- Campurkan kentang yg sudah halus, kornet, bawang putih parut, daun bawang, kuning telur, aduk rata
- Tambahkan garam, lada, kaldu jamur/micin, aduk rata kembali
- Bentuk bulat2 pipih, celupkan ke dalam putih telur, lalu goreng dengan api kecil sampai kecoklatan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang kornet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
