Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon. Gak punya alat panggangan di rumah bukan masalah. Resep Ikan Bakar Teflon Assalamualaikum wr.wb.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar teflon memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bakar teflon:
- Gunakan 1 kg ikan kerapu
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm bubuk ketumbar (optional)
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan 3 sdm gula
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Penyedap rasa (optional)
Source : Dapur Lse Kurniawan Dari : Pontianak, Kalimantan Nila Bakar Teflon. Resep Dan Cara Membuat Ikan Bakar Nila Panggang Dengan Teflon -. Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.
Cara membuat Ikan bakar teflon:
- Bersihkan ikan kerapu buang kotorannya, setelah itu sayat kulit ikan kerapu (tips biar daging ikan matang saat dibakar dan bumbu bisa menyerap)
- Kemudian cuci dan rendam ikan yang sudah d bersih, beri jeruk nipis agar ikan tidak terlalu amis
- Haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, kunyit dan bubuk ketumbar
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah d haluskan hingga berbau harum, jika sudah harum beri bumbu gula, garam, penyedap rasa dan air asam jawa (koreksi rasa)
- Setelah itu panaskan teflon dan olesi sedikit minyak agar ikan tidak lengket sewaktu di bakar
- Panggang ikan (gunakan api sedang kecil) jika sudah setengah matang olesi bumbu yang sudah di tumis pada ikan dan ratakan
- Balik ikan dan ulangi langkah diatas
- Setelah dirasa matang merata, angkat ikan dan hidangkan
Pada dasarnya, resep ayam bakar teflon ini sama dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaan utamanya adalah terletak pada alat yang digunakan untuk proses membakarnya. Jika punya alat bakar, boleh mengunakannya. Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
