Ikan Bakar Teflon
Ikan Bakar Teflon

Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share cara membuat ikan bakar teflon. Gak punya alat panggangan di rumah bukan masalah. Resep Ikan Bakar Teflon Assalamualaikum wr.wb.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Teflon memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bakar Teflon:
  1. Ambil 2 ekor ikan bawal
  2. Sediakan Minyak goreng
  3. Siapkan Jeruk nipis
  4. Siapkan Bumbu marinasi :
  5. Sediakan Ketumbar
  6. Gunakan Garam
  7. Gunakan Bawang putih
  8. Siapkan Kunyit
  9. Gunakan Air
  10. Ambil Bumbu bakaran :
  11. Gunakan Mentega blue band
  12. Siapkan Kecap asin
  13. Sediakan Kecap manis
  14. Sediakan Saos tiram
  15. Siapkan Saos serbaguna
  16. Ambil Bumbu saos cocol :
  17. Sediakan Kacang tanah goreng
  18. Ambil Sambal petis
  19. Siapkan Bawang putih
  20. Sediakan Cabai
  21. Gunakan Kecap
  22. Gunakan Air

Source : Dapur Lse Kurniawan Dari : Pontianak, Kalimantan Nila Bakar Teflon. Resep Dan Cara Membuat Ikan Bakar Nila Panggang Dengan Teflon -. Banyak jenis kuliner berbahan ikan yang dapat diolah dengan cara dibakar bara api ataupun dipanggang salah satunya ikan Nila. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang.

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Teflon:
  1. Bersihkan ikan yang akan di masak, disini saya pakai ikan Bawal
  2. Haluskan bumbu marinasi, masukkan ikan, diamkan selama 15 menit atau lebih
  3. Panaskan penggorengan dan minyak. Setelah panas, masukkan ikan. Goreng setengah matang saja, kemudian angkat dan tiriskan
  4. Campurkan bumbu bakaran dalam suatu wadah yang ceper. Masukkan ikan, diamkan beberapa saat (jangan lupa bolak-balik sisi ikannya) sambil membuat bumbu saos
  5. Sekarang membuat bumbu saos cocol : Goreng sebentar cabai dan bawang putih. Angkat. Kemudian haluskan dengan ulegan, masukkan kacang tanah goreng, lalu masukkan sambal petis, kemudian kecap. Jika terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit.
  6. Panaskan teflon (pastikan besar ikan muat di teflon ya), olesi blue band. Setelah panas letakkan ikan di teflon dengan api kecil. Setelah kecoklatan dan dirasa matang, angkat ikan letakkan di piring, beri sedikit perasan jeruk nipis.
  7. Ikan bakar siap disantap ☺️, eh ditetesin jeruk nipis sedikit ya biar seger

Pada dasarnya, resep ayam bakar teflon ini sama dengan resep masakan ayam bakar lainnya. Perbedaan utamanya adalah terletak pada alat yang digunakan untuk proses membakarnya. Jika punya alat bakar, boleh mengunakannya. Bakar ikan bandeng lebih dulu hingga dagingnya tidak basah. Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!