Perkedel Kentang Corned
Perkedel Kentang Corned

Sedang mencari ide resep perkedel kentang corned yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang corned yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang corned, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang corned enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang corned sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Corned memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Corned:
  1. Siapkan 400 gr Kentang (4 buah ukuran sedang / 3 buah ukuran sedang)
  2. Siapkan 50 gr Corned Beef Original (kemasan sachet)
  3. Gunakan 5 siung Bawang Merah
  4. Ambil 2 Siung Bawang Putih
  5. Ambil 1 Kuning Telur
  6. Ambil 3 tangkai Daun bawang ambil bagian hijaunya, iris halus
  7. Gunakan Secukupnya Garam
  8. Siapkan Secukupnya Merica
  9. Gunakan Secukupnya Royco rasa Sapi
  10. Sediakan Bahan Olesan : 1 butir Putih Telur
Cara menyiapkan Perkedel Kentang Corned:
  1. Cuci bersih kentang, potong-potong, goreng bersama bawang putih dan bawang merah. Bawang putih saya angkat paling duluan sebelum burning, bawang putih diangkat pas sudah transparan, kentang paling terakhir.
  2. Tumbuk kentang bersama dengan bawang putih dan bawang merah. Kalau sudah lumat dan merata, pindahkan ke mangkuk.
  3. Tambahkan corned, irisan daun bawang, kuning telur, garam, merica, dan royco, aduk sampai merata. Test rasa, kalau sudah pas, bentuk bulat pipih, celupkan ke dalam putih telur, lalu goreng dalam api sedang 1 kali balik supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak. Udah gitu aja MomSis gampang & cepet banget bikinnya 😘

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang corned yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!