Lagi mencari inspirasi resep resep ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ikan bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ikan bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep ikan bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep ikan bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Ikan Bakar memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Ikan Bakar:
- Ambil 1 ekor ikan ukuran sedang ke besar
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 btg serai
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Sambel kecap:
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil secukupnya kecap
Langkah-langkah membuat Resep Ikan Bakar:
- Cuci bersih ikan, lumuri garam & jeruk nipis. Lalu aduk bersama bumbu yg telah dihaluskan. Diamkan 1 jam supaya bumbu lebih meresap.
- Setelah itu bakar diatas api atau teflon.
- Bakar hingga matang sambil dioles dgn bumbu sisa ungkepan. Lalu potong2 bahan bumbu kecap sesuai selara tambahkan kecap secukupnya
- Siap dihidangkan bersama bumbu kecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep ikan bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
