Belgian Moules-Frites
(Kerang saus wine n kentang goreng ala Belgia)
Belgian Moules-Frites (Kerang saus wine n kentang goreng ala Belgia)

Lagi mencari inspirasi resep belgian moules-frites (kerang saus wine n kentang goreng ala belgia) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal belgian moules-frites (kerang saus wine n kentang goreng ala belgia) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

I've already show you how to make fries, but Here it comes again. Moules Frites or mussels and chips is a very popular dish in Belgium. Belgians eat on average about four kilos of mussels every year – that's four times.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari belgian moules-frites (kerang saus wine n kentang goreng ala belgia), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan belgian moules-frites (kerang saus wine n kentang goreng ala belgia) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah belgian moules-frites (kerang saus wine n kentang goreng ala belgia) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Belgian Moules-Frites (Kerang saus wine n kentang goreng ala Belgia) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Belgian Moules-Frites

(Kerang saus wine n kentang goreng ala Belgia):

  1. Sediakan 1 kg kerang (saya pakai kerang Moules de Bouchot warna hitam biru tp bs ganti kerang hijau). Cuci bersih
  2. Gunakan 2 shallots sedang (atau 6 siung bawang merah), cincang kecil2
  3. Siapkan 2 siung bawang putih besar (atau 3 kecil), cincang kecil2 jg
  4. Gunakan 150 ml white wine masak
  5. Ambil 150 ml air
  6. Siapkan 1 sdt bubuk lada hitam
  7. Gunakan 25 gram mentega
  8. Ambil 1 sdm minyak goreng
  9. Sediakan 1 tangkap daun parsley fresh, potong2 kecil. Batangnya jgn dibuang, bs buat masak jg biar gak amis
  10. Siapkan 500 gram kentang goreng frozen
  11. Gunakan secukupnya Garam

Terdiri dari kerang yang dikukus dalam anggur putih dan ditemani frites gurih. FRITES Belgian beerhouses present delicious, traditional European fare washed down by one of Hong Kong's largest selections of draught and bottled Belgian beer. Our growing chain of European-style bistro-beer halls are always warm and welcoming. Moules merupakan makanan khas Belgia yang terbuat dari kerang hijau utuh.

Cara menyiapkan Belgian Moules-Frites

(Kerang saus wine n kentang goreng ala Belgia):

  1. Bersihkan kerang, n siapkan bahan2. Sementara pre heat oven di suhu 210 derajat utk kentangnya krn lbh sehat(atau kl prefer goreng jg monggo yaa Bun). Panggang kentangnya selama 15-18 menit (sesuai instruksi bungkus ya)
  2. Di panci besar, masukan mentega dan minyak goreng di api sedang (6 out of 9). Masukan bawang2 dan masak hingga layu dan wangi. Lalu masukan batang parsley.
  3. Masukan air dan wine masak, campur rata dan tutup panci sekitar 2-3 menit. Masukan kerang dan campur2. Lalu tutup panci kurleb 5 menit. Lalu masukan daun parsley, dan lada hitam lalu campur rata dan tutup panci lg n masak kurleb 5 menit lg. Saya biasanya gak masak kerang terlalu lama n ga tambah garam lg krn kl kerang nya fresh bs ttp asin dr air laut 😊
  4. Angkat kentang dari oven, dan hidangkan kerang di piring agak dalam atau mangkok. Sesuaikan rasa dan makan dengan kentang n white wine biar lengkap 😁.. Selamat menikmati yaa 👐🏼

Meski bukan penggemar manis kalian dapat mencoba cokelat Belgia karena ada jenis cokelat yang memiliki rasa sedikit pahit seperti dark coklat. Faites chauffer l'huile de friture dans une friteuse. Frites atau Belgian Fries adalah kentang goreng ala Belgia. Orang Belgia sangat hati-hati dan bangga dengan cara mereka memasak. Mereka memasak kentang goreng ini dengan temperatur yang sempurna, potongan yang sempurna, serta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Belgian Moules-Frites (Kerang saus wine n kentang goreng ala Belgia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!