Ikan Bakar Tuna
Ikan Bakar Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bakar Tuna memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Bakar Tuna:
  1. Ambil 3 Ikan Ekor Tuna Kecil
  2. Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis Untuk Melumuri Ikan
  3. Siapkan Bumbu Halus
  4. Gunakan 5 Buah Cabe Rawit
  5. Gunakan 3 Buah Cabe Keriting
  6. Sediakan 2 Buah Cabe Besar
  7. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  8. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  9. Siapkan 2 Batang Sereh
  10. Siapkan 5 Sdm Minyak Untuk Blender bumbu
  11. Gunakan Bahan Tambahan
  12. Siapkan 1 sdm Kecap Manis
  13. Gunakan 1 sdt Garam Halus
  14. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  15. Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
  16. Gunakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Tuna:
  1. Siapkan semua bahan bahannya
  2. Cuci bersih ikan, kemudian kerat lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 - 10 menit, cuci bersih kembali. Sisihkan
  3. Blended semua bahan bumbu halus. Kumudian tuang diwadah lalu masukkan bahan tambahan. Aduk sampai tercampur rata
  4. Lumuri ikan dengan bumbu halus, sampai tercampur rata. Diamkan sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap
  5. Bakar diatas pembakaran sambil sesekali olesi sisa bumbu. Bakar sampai matang
  6. Angkat dan sajikan selagi panas panas

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!