Lagi mencari ide resep ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar:
- Ambil 1 kg ikan (ikan apa saja sesuai selera)
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar:
- Bumbui ikan dengan sedikit garam, merica dan jeruk nipis. Diamkan di kulkas selama 30 menit.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus. Masukan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu hingga matang n harum. Sisihkan.
- Olesi ikan dengan bumbu halus yang telah di tumis tadi, lalu bakar ikan di pemanggang yang telah dipanaskan dengan api sedang.
- Bolak balik ikan dan olesi dengan bumbu halus hingga matang
Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Resep Ikan Bakar, Ikan bakar merupakan salah satu hidangan klasik yang sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Di sebut dengan nama ikan bakar karena proses memasaknya dengan cara di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
