Lagi mencari ide resep sup tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tomat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Tomat menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Tomat:
- Ambil 2 buah tomat merah besar
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 1 buah jagung manis besar
- Ambil 5 helai kacang panjang
- Ambil 8 buah bakso
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan secukupnya Garam himalaya
- Sediakan secukupnya Ladaku merica bubuk
- Gunakan Air untuk kuahnya
Cara menyiapkan Sup Tomat:
- Kupas, cuci, dan potong² sayurannya seperti kentang, wortel, jagung, kacang panjang. Baksonya jg dipotong².
- Potong² baput, bamer, dan cabai.
- Rebus tomat ke dalam rice cooker berisi air. Tunggu sampai matang dan lembek gitu. Setelah itu, tomatnya ditekan² biar hancur dan mengeluarkan warna merah alami. Aduk dengan air kuahnya tadi. Sebenernya bisa ditambahkan saus tomat, tapi krn gak punya yaudah ga pake hehe.
- Masukkan step no 2, aduk hingga rata.
- Masukkan kentang, jagung, dan wortel kedalamnya. Rebus sampai 3/4 matang.
- Masukkan bakso. Rebus sebentar. Lalu masukkan kacang panjang.
- Tambahkan garam dan lada secukupnya. Siap dihidangkan selagi hangat. Taburi bawang goreng tambah nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
