Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar tongkol suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tongkol suwir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tongkol suwir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar tongkol suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar tongkol suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir Pedas memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir Pedas:
- Sediakan Bahan nasi
- Gunakan 2,5 cup(magic com) beras
- Sediakan 1/2 sachet santan instan kemasan 65ml
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg serai
- Siapkan Air untuk menanak nasi
- Sediakan 2 lbr daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Bahan tongkol suwir pedas
- Gunakan 2 bgks tongkol potong kukus, suwir
- Siapkan 2 ikat kemangi, siangi
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, keprek
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 20 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit setan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 btr kemiri
Cara menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir Pedas:
- Nasi: cuci bersih beras, tuang dalam panci magic com. Tambahkan secukupnya air, garam, santan daun salam dan serai. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga matang
- Tongkol : tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga layu
- Masukkan suwiran tongkol, garam dan gula, aduk - aduk. Tambahkan air, tes rasa. Masak hingga air menyusut, masukkan daun kemangi. Matikan kompor
- Siapkan daun, ambil 2 centong nasi, ratakan kemudian taruh tongkol suwir di atasnya. Bungkus dan semat kedua ujung daun dgn lidi, bakar hingga matang dan daun kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar tongkol suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
