Anda sedang mencari ide resep nasi sapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi sapo tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi sapo tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi sapo tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi sapo tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Sapo Tahu memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Sapo Tahu:
- Siapkan 2 buah tahu telur, iris melintang, goreng
- Sediakan 10 buah jamur kancing iris tipis
- Gunakan 15 buah bakso belah dua
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 5 lembar sawi putih, iris melintang besar
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris melintang
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris serong kasar
- Siapkan 4 buah cabe merah besar, iris serong
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Sapo Tahu:
- Siapkan seluruh bahan
- Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dan jahe geprek hingga harum, masukkan saus tiram, masukkan irisan bakso, wortel, tambahkan air.
- Setelah mendidih, masukkan sawi, jamur, tambahkan minyak ikan dan minyak wijen, garam, merica, kaldu, tunggu hingga air tinggal sedikit. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Beri maizena yang dicairkan dengan sedikit air. Aduk perlahan, setelah meletup-letup, beri taburan irisan daun bawang. Angkat.
- Ambil semangkuk kecil nasi, beri sapo tahu di atasnya. Sajikan hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
