Anda sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi kuning:
- Siapkan 3 canting beras
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk no msg
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Ambil Garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1 buah santan kara kecil
- Siapkan Minyak goreng
Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang kita ketahui selain nasi uduk, nasi goreng dan lain sebagainya. Nasi kuning sudah dikenal Nasi kuning memang paling cocok jika disajikan saat acara ulang tahun kelahiran, syukuran ataupun lainnya. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan alami.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning:
- Cuci bersih beras. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih
- Tumis bawang merah, bawang putih dan kunyit. Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Kemudian masukkan garam, kaldu, lada. Tumis hingga wangi
- Masukkan santan dan air secukupnya ketumisan. Aduk2 supaya santan tidak pecah. Masak sampe agak mendidih. Matikan
- Masukkan beras ke rice cooker dan santan tadi. Jumlah santan sesuain dengan saat masak nasi biasa. Kalo kurang tambah airnya. Masak sampai matang. Sesekali diaduk
- Sajikan. Wangi dan enak banget
Rasanya yang gurih dengan tampilan berbeda dari nasi pada umumnya. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar di telinga. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Nasi berwarna kuning di sini dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
