Sedang mencari ide resep nasi_kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi_kebuli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi_kebuli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi_kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi_kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi_Kebuli menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi_Kebuli:
- Sediakan 600 gr beras (cuci bersih)
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 santan kara
- Sediakan Daun jeruk,daun salam,laos dan sereh
- Gunakan 2 sdm bubuk nasi kebuli siap pakai (merica,cengkeh,manis jangan,kunir,ketumbar dan jinten)
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan 1 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan Bahan daging :
- Siapkan 1 kg daging kambing (bagian sampil)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 4 buah tomat
- Sediakan 12 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Bahan sambal goreng :
- Siapkan 8 telur ayam (direbus)
- Sediakan 1/4 cabe merah (di rajang halus)
- Ambil 1 santan kara
- Ambil 1 buah gula jawa
- Ambil Daun salam dan laos
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Acar :
- Gunakan 4 buah wortel (potong korek api)
- Ambil 2 lembar daun koro keling
- Sediakan 1 sdt cuka
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala.
Langkah-langkah membuat Nasi_Kebuli:
- Rebus air sesuai takaran beras,lalu masukkan bumbu kebuli,santan kara,daun jeruk,daun pandan,sereh dan laos serta garam.masak hgg matang.sisihkan….lalu cuci bersih beras masukkan di magic com dgn bumbu nasi kebuli.apabila sdh matang barulah taburi bawang merah goreng serta mentega.aduk rata
- Utk bumbu ungkep kambing nya,haluskan bawang merah,bawang putih dan tomat lalu tumis sampai harum lalu beri garam aduk rata.masukkan daging kambing serta kecap manis lalu beri air.masak sampai daging benar"empuk dan matang (di presto 20 menit)
- Utk membuat sambal gorengnya yaitu telur yg sdh direbus di kupas dahulu lalu sisihkan.bawang merah dan bawang putih tumis sampai harus lalu masukkan cabe merah yg sdh di rajang halus beri daun salam dan laos lalu masukkan gula jawa,garam aduk rata.masukkan telur rebus aduk lagi dan beri air secukupnya.masak sampai telur berubah warna lalu beri santan kara dan masak sampai mengental.matikan
- Utk acarnya yaitusiapkan mangkuk lalu masukkan wortel yg sdh di potong korek api dan beri cuka serta gula halus dan cabe rawit aduk rata diamkan sebentar dan masukkan di kulkas.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Lihat juga resep Nasi kebuli🤗 enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi_kebuli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
