Lagi mencari inspirasi resep sotong balado petai π¦ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong balado petai π¦ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Alhamdulillah boleh ler kan share cara akak masakπ€ sepi je video mood penat ni masak untuk berbuka semalamπ #happycooking #happyhousewife #sambalpetai. Terong Petai Balado ππΆοΈβ¨οΈ ββ β β β β β β β β Terong balado adalah menu masakan yang Indonesia Banget. Hello, Welcome to my cooking Vlog channel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong balado petai π¦, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sotong balado petai π¦ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sotong balado petai π¦ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong balado petai π¦ memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sotong balado petai π¦:
- Siapkan 1 kg sotong potong
- Siapkan 1/4 petai kupas
- Sediakan Daun jeruk 2 lembar sobek-sobek
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Bahan ulekππ»
- Ambil 1 ons cabe merah campur rawit kl mau pedes
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung putih
- Siapkan Garam sckp nya
- Gunakan Kaldu jamur/ royco ayam
Dimakan dengan nasi hangat atau untuk isian nasi bakar juga enak lho! Terong balado adalah menu masakan yang Indonesia Banget. Menu ini juga banyak yang suka loh, apalagi kalau ditambah dengan petai yang juga Indonesia Banget, pasti endeus ketika disantap. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Langkah-langkah membuat Sotong balado petai π¦:
- Cuci bersih sotong buang tinta hitam nya ya moms,,marinasi dgn jeruk nipis selam 15 menit
- Cuci kembali stlh 15 mnt,taburkan grm secukup nya kemudian rebus sotong tanpa air ya moms krn sotong udah mengandung bnyk air,ini guna untuk membuang kandungan air pd sotong
- Setelah itu angkat sotong tiriskan,kemudian goreng sebentar/ sekali lwt aja moms sisihkan
- Tumis cabe yg di ulek kasar,masukkn daun jeruk,kaldu jamur,garam masukkan sotong aduk & masak sebentar
- Siap di hidangkan
Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Balado Ikan Asin dan Petai: Nampol enaknya! Ikan asin dan petai dalam gelimangan sambal balado yang merah membara ini memang luar biasa sedapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sotong balado petai π¦ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
