Sedang mencari inspirasi resep sotong kuah hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong kuah hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
BALAKUTAK / SOTONG KUAH HITAM RASA DIJAMIN MANTAP Balakutak sejenis cumi, balakutak/sotong lebih murah harganya dibanding cumi, buat yang ingin masak sotong. Sotong Masak Hitam, also known as squid cooked in its own ink. Don't be deceived by the looks of it.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong kuah hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong kuah hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong kuah hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sotong kuah hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong kuah hitam:
- Siapkan 1/4 kg sotong (kalo di saya namanya blekutak 😁)
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 biji asam mentah
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang (saya lg gk pake)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Hitta stockbilder i HD på sotong masak hitam och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Tusentals nya, högkvalitativa bilder läggs till varje dag. Kuah warna putih dengan kuah warna hitam. Lihat ide lainnya tentang Wanita, Gundul, Rambut hitam bergelombang.
Langkah-langkah membuat Sotong kuah hitam:
- Cuci bersih dan lumuri perasaan jeruk nipis, supaya tidak bau amis 🙄dan diamkan 20 menit lalu cuci lagi dan sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tumis hingga harum.
- Tambah kan sedikit air (gak di kasih air juga sebenarnya tidak apa apa karena sotong sudah mengandung banyak air, tapi aku suka aja yg banyak kuahnya 😁)
- Tambahkan asam, daun salam dan daun jeruk hingga mendidih.
- Tambahkan sotong yg sudah di cuci bersih dan masak hingga matang.
- Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Selamat menikmati 😊🤗
Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau sesuatu yang mengundang selera! Letak beg tangan, dan tanggalkan stoking lalu terus meluru ke dapur. Apakah saat ini mengalami masalah bekas bintik hitam setelah berjerawat, atau kondisi wajahmu sekarang sedang jerawatan? Kalo yang kamu cari bagaimana cara menghilangkan flek hitam. A wide variety of sotong options are available to you, such as part, variety, and style.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong kuah hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
