Lagi mencari ide resep sotong tumis 3 cili yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong tumis 3 cili yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong tumis 3 cili, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sotong tumis 3 cili yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sotong tumis 3 cili yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong Tumis 3 Cili memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sotong Tumis 3 Cili:
- Siapkan 300 gr Cumi-cumi/sotong, potong bulat
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombai, iris
- Sediakan 2 siung Bawang putih, iris
- Sediakan 1 iris Jahe
- Sediakan 2 buah Cabe merah, potong bulat
- Ambil 2 buah Cabe hijau, potong bulat
- Siapkan 2 buah Cili padi merah, potong bulat (saya gak ada stok)
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap ikan atau sesuaikan dengan rasa asinnya
- Siapkan 1 sdt Merica hitam
Langkah-langkah membuat Sotong Tumis 3 Cili:
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.
- Tambahkan cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata.
- Tambahkan cumi-cumi, aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram dan merica hitam. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air dan kecap ikan, aduk rata. Koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong tumis 3 cili yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
