Lagi mencari inspirasi resep 483.bawal bakar rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 483.bawal bakar rm padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 483.bawal bakar rm padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 483.bawal bakar rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 483.bawal bakar rm padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 483.Bawal Bakar RM Padang menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 483.Bawal Bakar RM Padang:
- Siapkan 2 ekor ikan bawal laut
- Sediakan 3 sdm minyak kelapa (unt blender bumbu)
- Sediakan 3 sdm air (unt blender bumbu)
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan 1 bh jeruk nipis (optional)
- Ambil 50 ml air unt matangkan bumbu (rsp :100 ml santan)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 3 bh cabe rawit orange
- Gunakan 3 btr kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas muda (tambahan saya)
- Ambil 3 mata asam mentah (tambahan saya)
- Gunakan Secukupnya gula (sy tidak)
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kadu jamur
- Gunakan 1 sdt tumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai geprek
Langkah-langkah menyiapkan 483.Bawal Bakar RM Padang:
- Siangi ikan dan cuci bersih.kucuri air jeruk nipis dan beri sedikit garam balurkan rata diamkan 15 mbt lalu bilas bersih sisihkan.siapkan bahan bumbu. Buat kuas instan kumpulkan beberapa batang bagian dari serai bag hijau / atas,dan ikat karet dan suir² dengan ujung pisau yg lancip. Jadilah kuas yg harum tahan api tdk berbahaya bagi makanan.
- Blender bahan bumbu dan tambahkan 3 sdm minyak kelapa dan 3 sdm air dan blender halus.~ panaskan wajan dan tumis bumbu tanpa tambah minyak lagi tambahkan garam,lada,tumbar,kunyit bubuk kaldu jamur juga bumbu cemplungnya.
- Tumis sampai harum dan tambahkan air 50 ml sambil dikoreksi rasa jika sdh harum matikan apinya dan masukkan ikan sambil dioles bumbu. diamkan ikan meresap bumbu selama 15 mnt.
- Dan bakar dengan api sedang setelah satu sisi setengah matang balik dan oles bumbu lagi dan bakar sampai kedua sisi matang dan angkat
- Sajikan dengan lalapan dan sambal nikmati sambil berpura²makan di Rumah makan…..😍👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 483.Bawal Bakar RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
