Sedang mencari ide resep gulai sotong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sotong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai sotong - Berikut dibawah ini kami sajikan resep gulai sotong yang enak, silahkan dicoba dirumah anda. Gak asing kan dengan kata " sotong" jenis seafood yang banyak banget olahannnya. Kali ini masak opo rek bagiin resep gulai sotong dan cara memasak "gulai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sotong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai sotong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai sotong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai sotong menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai sotong:
- Ambil 1/2 kilo sotong
- Gunakan 500 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan Cabe merah (selera)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe, kunyit,
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Bahan lainnya :
- Siapkan 1 batang sereh (memarkan)
- Gunakan 2 lembar daun salam,daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 butir asam kandis
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and Malaysia. Lihat juga resep Sotong suna cekuh lalah manis enak lainnya. Mencari resepi sotong yang menarik dan sedap? Walaupun terdapat pelbagai resepi masakan sotong yang menarik seperti sotong goreng, stim, bakar dan lain-lain, namun banyak antara.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai sotong:
- Cuci bersih sotong. Potong2 sesuai selera. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis
- Tumis bumbu halus,masukan bahan lainnya. Setelah matang masukan cumi. Aduk2 3 menit
- Masukan santan kental dan air.masak hingga matang dan kuah mengental. beri garam dan sasa. Selamat mencoba
Sotong adalah salah satu jenis seafood yang sering disangka cumi-cumi. Sekilas pandang, sotong tidak jauh beda dengan cumi-cumi, tapi bukan berarti tak bisa dibedakan, ya. Sotong, antara seafood yang digemari ramai kerana rasanya yang sedap, mudah disedia dan sedap dimakan. Menariknya sotong boleh dipelbagai cara memasak dan menu ikut selera keluarga korang. Resep cumi sotong digulai ini sangat praktis untuk dibuat di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai sotong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
