Lagi mencari ide resep sotong tinta hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong tinta hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan sehat, makanan menu buka puasa warnanya hitam tapi rasannya enak bangett. Hallo, selamat datang di video: Resep Sotong Masak Hitam Bumbu Pedas https Mama Sashi bisa memasak Cumi Hitam Pedas Blakutak Khas Cirebon belajar dari pengalamannya dahulu saat sering. tumis,tumis sotong cumi hitam,bumbu hitam sotong,membuat sotong enak. Terimakasih sudah berkunjung ke channel kami dan menonton video ini, Jangan lupa untuk LIKE, COMMENT dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong tinta hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sotong tinta hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong tinta hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong Tinta Hitam memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong Tinta Hitam:
- Ambil 1/2 kg sotong
- Gunakan 1/2 bks bumbu ayam goreng (me : merk racik)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis utk marinasi
- Siapkan sedikit minyak utk menumis
- Ambil ◾ Bumbu Tumis
- Sediakan 5 siung bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Sediakan 3 bh cabai merah keriting iris serong
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas jari laos geprek
Warnanya putih dan sedikit berbintik hitam. Lihat juga resep Sotong suna cekuh lalah manis enak lainnya. Sebab, tinta sotong tidak terlalu amis dibandingkan tinta cumi-cumi. Baik cumi-cumi maupun sotong memiliki rasa dan tekstur yang mirip.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong Tinta Hitam:
- Siapkan sotong. Lepas kepala, buang isi perut dan tulang lunaknya. Cuci bersih. Marinasi dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu tumis. Aduk2 hingga harum.
- Masukkan cumi dan bumbu ayam goreng. Aduk2 dan masak hingga cumi matang. Koreksi rasa. Matikan api. (Tips: Tidak perlu menambahkan air krn cumi akan mengeluarkan air. Tidak perlu memasak terlalu lama krn sotong akan menjadi liat dan agak keras)
- Sajikan.
Hitta stockbilder i HD på sotong masak hitam och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Tusentals nya, högkvalitativa bilder läggs till varje dag. Disini aku share video masak Cumi tinta hitam ya, aku berharap anil suka , dan ternyata anil. . dimana kah letak perbedaan nya ? perbedaan cumi cumi-sotong-dan gurita. Cumi-cumi umumnya memiliki warna tinta biru-hitam, sedangkan gurita dan sotong memiliki tinta Warna biru kehitaman pada tinta cumi disebabkan oleh melanin, yaitu pigmen alami yang berasal. Tintanya lebih amis dibanding sotong. • Badan sotong berwarna putih dan terdapat sedikit bintik hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong tinta hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
