Sedang mencari inspirasi resep sotong goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ditulis oleh Super User. ukuran font kurangi ukuran font tambah ukuran font. Biasanya saya mengupas seluruh kulit udang saat memasak untuk putri Udang Goreng Mentega. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sotong goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sotong goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sotong Goreng Mentega memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sotong Goreng Mentega:
- Gunakan 600 gram sotong
- Gunakan 2 sdm butter/mentega
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 bawang bombay
- Ambil 1 genggam daun ketumbar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt oregano
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Itulah esensi dari resep udang goreng mentega. Masakan udang goreng mentega ini jelas cocok bila disandingkan juga dengan segenap menu-menu seafood lainnya. Rugi jika anda tidak cuba resepi mudah sotong goreng tepung ini!
Langkah-langkah membuat Sotong Goreng Mentega:
- Potong-potong dadu sotong yang sudah dicuci bersih. Sisihkan.
- Geprek bawang putih. Dan potong2 basang bombay. Pisahkan daun ketumbar dari batangnya.
- Panaskan mentega dan tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu.
- Masukkan minyak wijen, kemudian sotong dan aduk sampai rata.
- Masukkan garam, merica, oregano, gula, dan minyak ikan. Aduk sampai rata.
- Masak sotong sekitar 7 menit lalu masukkan daun ketumbar lalu aduk rata sampai daun ketumbar agak layu dan segera angkat dan hidangkan.
Gaulkan bersama garam dan kunyit, perap dan ketepikan sebentar. Masukkan sotong yang telah diperapkan tadi. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega. Ayam Goreng Mentega berbagai resep pilihan yang enak dan pasti membuat selera makan menjadi bertambah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sotong goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
