Anda sedang mencari inspirasi resep sate pela ati ala angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate pela ati ala angkringan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate pela ati ala angkringan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate pela ati ala angkringan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hallo teman-teman, di video kali ini aku mau berbagi resep sati ampela ala angkringan. untuk resep dan cara membuatnya bisa dilihat di video yaa teman-teman. Hasil: Cara Membuat Sate Ati Ampela Ala Angkringan. Lihat juga resep Nasi Bakar ala momssya enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate pela ati ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate pela ati ala angkringan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate pela ati ala angkringan:
- Ambil Bahan utama:
- Siapkan 5 buah pela ati (rebus dan potong sesuai selera)
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 3 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt gula merah (optional)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Minyak sayur (secukupnya)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek saja)
- Siapkan 2 lembar daun salam
Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh. Simak tips sukses bisnis angkringan dengan modal kecil.
Cara menyiapkan Sate pela ati ala angkringan:
- Haluskan semua bahan² untuk bumbu halus kecuali lengkuas dan daun salam
- Panaskan minyak sayur diatas penggorengan, setelah panas masukan bumbu halus. Dan tumis hingga harum
- Setelah cukup harum, lengkuas dan daun salam. Beri air
- Setelah mendidih masukan kecap manis, dan gula.
- Masukan pela ati ayam yg sudah disiapkan, pastikan semua nya terendam bumbu.
- Setelah air sedikit menyusut koreksi rasa, dan masukan kaldu bubuk.
- Jangan lupa diaduk agar meresap dengan sempurna
- Setelah sudah meresap, dan air menyusut matikan kompor. Tunggu sampai sedikit dingin. Siap ditusuk2
- Sate pela dan ati siap untuk dibakaar
Namun jika anda ingin menyasar anak-anak muda milenial jaman sekarang, akan lebih baik jika konsep angkringan anda memiliki suasana ala anak muda jaman sekarang sehingga bisa Sate ati ampela. Mengapa angkringan disebut usaha yang menguntungkan dan menjanjikan? Karena usaha warung angkringan termasuk peluang usaha bagi pemula dengan modal kecil tapi potensi keuntungan yang sangat besar. Hal ini tak terlepas dari keuntungan bersih usaha kuliner biasanya seratus persen dari. Pasti pernah mencicipi menu sate-satean ala angkringan yang enak banget kan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate pela ati ala angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
