Sedang mencari ide resep tongseng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Ati Ampela enak lainnya. Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu. Resep Tongseng Ayam tanpa Santan. masakapahariini.com.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ati ampela memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng ati ampela:
- Sediakan 5 buah ati ampela
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 sendok makan kunyit bubuk
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh kecap manis
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawanh merah
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. TONGSENG PAK JUMADI 😋 RESEP ATI AMPELA BUMBU KUNING CARA MEMBUAT ULI KETAN KHAS BETAWI Masak Dah Tinggi Hari Asam Durian Udang Sambal Ikan Tongkol Rica Rica Daun. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Cara membuat Tongseng ati ampela:
- Cucu bersih ati ampela kemudian rebus dengan kunyit bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, tiga lembar daun jeruk dan garam secukupnya. Rebus selama 10 menit atau sampai empuk. Lalu tiriskan.
- Iris bawang, dan cabe. Kemudian tumis hingga harum, lalu beri dua lembar daun jeruk.
- Tambahkan satu gelas air, masukan ati ampela yang sudah direbus tadi. Beri kecap, gula dan garam. Aduk dan masak hingga meresap.
- Siap dihidangkan.
Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. According to the introduction of pitadosdev, Resep Tongseng Dapur Nenek is a Books & Reference Rendang Telur, Rendang Hati Sapi, Rendang Ikan Tongkol, Rendang Kerang, Rendang Ati Ampela.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
