Lagi mencari inspirasi resep ati ampela + pentol bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela + pentol bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela + pentol bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ampela + pentol bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela + pentol bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati Ampela + Pentol Bumbu Kecap memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ati Ampela + Pentol Bumbu Kecap:
- Gunakan 5 pasang ati apela
- Gunakan 15 biji pentol
- Ambil 1 bks kecap
- Sediakan 1/2 bks ladaku
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 buah cabe (sesuai selera)
Cara menyiapkan Ati Ampela + Pentol Bumbu Kecap:
- Masak ati ampela sampai matang terlebih dahulu
- Haluskan bumbu halus jika sudah tumis dan tambahkan sedikit air lalu masukkan serai
- Kemudian masukan ati ampela yang sudah di potong² disusul dengan potongan pentol
- Tambahkan lagi air, kecap, gula, garam, ladaku dan kaldu bubuk
- Tunggu sampai air meresap, koreksi rasa. Selesai deh 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela + pentol bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
