Ati Ayam Gongso Semarang
Ati Ayam Gongso Semarang

Anda sedang mencari ide resep ati ayam gongso semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ayam gongso semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam gongso semarang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ati ayam gongso semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ayam gongso semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati Ayam Gongso Semarang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati Ayam Gongso Semarang:
  1. Siapkan 12 Ati ayam
  2. Siapkan 3 Daun jeruk
  3. Sediakan 3 Salam
  4. Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
  5. Sediakan 1 Sereh geprek
  6. Siapkan 4 sdm Kecap manis
  7. Sediakan Secukupnya Garam
  8. Sediakan Secukupnya Kaldu jamur
  9. Ambil Secukupnya Air
  10. Sediakan Minyak utk menumis
  11. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
  12. Sediakan 4 Bawang merah
  13. Ambil 3 Bawang putih
  14. Ambil 1 ruas Jahe
  15. Ambil 4 Cabe merah
  16. Ambil 5 Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ati Ayam Gongso Semarang:
  1. Rebus ati ayam beri salam dan daun jeruk setelah 5 menit matikan kompor lalu tiriskan
  2. Persiapkan bahan2 yg lain. Bahan yg dihaluskan dgn blender
  3. Tumis bumbu yg dihaluskan masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk aduk2 lalu masukan air lalu masukan ati ayam aduk2 beri garam,kecap manis,kaldu jamur masak hingga bumbu meresap dan matang kuah menyusut
  4. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati Ayam Gongso Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!