Anda sedang mencari ide resep sambel goreng ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati ampela kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ati ampela kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel goreng ati ampela kentang memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng ati ampela kentang:
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar
- Ambil 250 gr ati ampela
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 buah tomat ukuran agak besar
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Gunakan Bumbu rajang dan geprek
- Siapkan 7 siun bawang merah dirajang
- Ambil 5 siung bawang putih dirajang
- Ambil 10 buah cabe kecil dirajang (disesuaikan tingkat kepedesannya)
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 2 batang sereh digeprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk dirajang kasar
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui jenis masakan yang satu ini, ya , sambal goreng kentang. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin Resep Sambal Goreng Ati Kentang.
Cara membuat Sambel goreng ati ampela kentang:
- Rebus ati ampela lalu tiriskan dan potong sesuai selera
- Kentang potong dadu lalu digoreng
- Tumis bumbu rajang dan geprek hingga layu, lalu masukkan bumbu halus. Aduk hingga harum
- Tambahkan air sedikit
- Masukkan ati ampela lalu kentang, aduk rata
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya. Beri kecap. Lalu koreksi rasa
- Diamkan beberapa saat sambil sesekali diaduk hingga air menyusut. Lalu matikan kompor
- Daaan selamat menikmati
Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel goreng ati ampela kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
