Anda sedang mencari inspirasi resep sambel kentang goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kentang goreng ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kentang goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel kentang goreng ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel kentang goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel kentang goreng ati ampela memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel kentang goreng ati ampela:
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan Ati dan ampela (kalo aku sudah di ungkep yah)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit setan (sesuai selera)
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah sereh
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan 1 buah yg kecil Tomat
- Siapkan Bawang bombay (di iris)
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sambal goreng kentang ati ampela ini biasanya menjadi pelengkap nasi opor ayam atau opor daging sapi, lontong kari daging, pada saat Berikut resepi sambal kentang goreng ati ampela sajian sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan.
Cara menyiapkan Sambel kentang goreng ati ampela:
- Potong dadu kentang lalu cuci bersih keringkan, panaskan api goreng kentang sampai matang
- Sambil menunggu kentang,,ulek bumbu halus geprek lengkuas dan sereh nya
- Potong potong ampela dan ati sesuai selera
- Setelah kentang matang angkat dan tiriskan,,lalu tumis bumbu halus daun salam daun jeruk sereh dan lengkuas dimasukin juga,,tumis sampai harum
- Setelah matang dan harum masukan ati ampela aduk aduk kemudian kentang aduk rata,,beri sedikit air (sekitar 1/2 gelas) beri garam gula dan kaldu jamur sdt. Aduk sampai merata dan jangan lupa koreksi rasa yah..selesaiii deh.SELAMAT MENCOBA 😊
SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sambal goreng kentang ati ampela yang lezat cocok banget disajikan dengan nasi hangat. Sambel goreng kentang ati ampela pake sambel terasi instan Sambel goreng kentang,udah gak asing pastinya,masakan ini. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel kentang goreng ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
