44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

Lagi mencari ide resep 44. sambal goreng kentang hati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 44. sambal goreng kentang hati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 44. sambal goreng kentang hati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 44. sambal goreng kentang hati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 44. sambal goreng kentang hati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
  1. Sediakan 1/2 kg kentang
  2. Ambil 1/2 kg hati ampela ayam
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Siapkan 7 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  7. Sediakan 1/2 buah tomat ukuran sedang
  8. Gunakan Bumbu geprek:
  9. Sediakan 2 batang sereh
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Gunakan Sejempol jari jahe
  13. Sediakan 2 jempol jari lengkuas
  14. Ambil 4 buah cabe rawit, iris serong
  15. Sediakan 2 sdm kecap manis
  16. Ambil 100 ml santan kekentalan sedang (tambahan saya)
  17. Gunakan secukupnya garam, gula merah, kaldu jamur
Langkah-langkah membuat 44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
  1. Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, goreng. Rebus hati ampela, potong dadu
  2. Siapkan bumbu halus dan bumbu geprek. Tumis keduanya
  3. Tambahkan santan, garam, gula merah dan kaldu jamur. Masukkan kentang dan hati ampela. Koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut tinggal sedikit
  4. Hidangkan dehh…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 44. sambal goreng kentang hati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!