Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati ampela ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Ampela Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Ampela Ayam:
- Sediakan 4 buah Hati ayam
- Siapkan 4 buah Ampela ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah rawit setan
- Ambil 7 buah Cabai merah keriting
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan 1 buah serai (geprek)
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Gula putih/merah
Cara membuat Sambal Goreng Ati Ampela Ayam:
- Goreng Ati dan ampela sampai matang. (Tutup wajan saat menggoreng, supaya minyak tidak muncrat). Lalu sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus sampai mengeluarkan aromanya. Dan tumis sampai kandungan air dari tomat berkurang.
- Masukan ati ampela yg sudah di goreng tadi kedalam bumbu yg sudah matang. Lalu aduk sampai ati dan ampela terkena semua bumbu.
- Dan siap untuk di sajikan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
