Lagi mencari ide resep 44. sambal goreng kentang hati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 44. sambal goreng kentang hati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 44. sambal goreng kentang hati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 44. sambal goreng kentang hati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 44. sambal goreng kentang hati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Ambil 1/2 kg hati ampela ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Bumbu geprek:
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Sejempol jari jahe
- Gunakan 2 jempol jari lengkuas
- Ambil 4 buah cabe rawit, iris serong
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 100 ml santan kekentalan sedang (tambahan saya)
- Sediakan secukupnya garam, gula merah, kaldu jamur
Langkah-langkah membuat 44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela:
- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, goreng. Rebus hati ampela, potong dadu
- Siapkan bumbu halus dan bumbu geprek. Tumis keduanya
- Tambahkan santan, garam, gula merah dan kaldu jamur. Masukkan kentang dan hati ampela. Koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut tinggal sedikit
- Hidangkan dehh…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 44. sambal goreng kentang hati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
