Sedang mencari ide resep hati ampela ayam masak cabe hijau…π yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ampela ayam masak cabe hijau…π yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampela ayam masak cabe hijau…π, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan hati ampela ayam masak cabe hijau…π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda. Siapkan cabe hijau yg sdh di tumbuk kasar.siapkan wajan ksh sedikit minyak dan mentega lalu masukan bawang merah yg sdh di iris tipis stlh harum masukan cabe masak terus hingga harum dgn di tambah air dikit garam dan gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hati ampela ayam masak cabe hijau…π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hati ampela ayam masak cabe hijau…π memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hati ampela ayam masak cabe hijau…π:
- Gunakan 5 pasang hati ampela ayam
- Ambil 1 ons cabe hijau
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah bersihkan lalu kita rajang
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis utk membersihkan hati ampela
- Gunakan 2 btg daun pre
- Gunakan 1 sdm mentega
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Oleskan madu dan minyak goreng pada ayam Kucuri sedikit air perasan jeruk nipis. Beri gula dan garam secukupnya. c.
Cara membuat Hati ampela ayam masak cabe hijau…π:
- Cuci bersih hati ampela lalu beri perasan jeruk nipis dan bersihkan kembali lalu di rebus stlh berubah warna matikan kompor cuci lg dan potong2 sesuai selera
- Lalu kita siapkan bumbu buat ungkep hati ampela..kunyit bawang putih ketumbar garam kita ungkep sampai bumbu meresap (sampai hbs airnya) lalu matikan kompor
- Stlh dingin lalu kita goreng jangan terlalu kering ya dan sisihkan
- Siapkan cabe hijau yg sdh di tumbuk kasar..siapkan wajan ksh sedikit minyak dan mentega lalu masukan bawang merah yg sdh di iris tipis stlh harum masukan cabe masak terus hingga harum dgn di tambah air dikit garam dan gula
- Lalu kita masukan hati ampela dgn sisa minyak yg td buat menggorengnya..aduk2..tes rasa terakhir kita masukan irisan tomat dan daun pre…
- Selamat mencoba
Masakan berasaskan sambal hijau ini dikhabarkan berasal dari negeri Johor yang sememangnya terkenal dengan masakan pedas. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Ampela dan hati ayam siap masak. Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hati ampela ayam masak cabe hijau…π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!